Nous sommes la référence

Nous importons nos fruits et légumes des quatre coins de la planète et les acheminons chaque jour à nos clients. Grâce à notre réseau de distribution des plus efficaces et à nos services logistiques et de livraison hors pair, nos produits sont manutentionnés dans des conditions optimales. Ils arrivent rapidement, frais et savoureux, chez nos clients du Québec, de l’Ontario, du Nouveau-Brunswick, de la Nouvelle-Écosse, de l’Île-du-Prince-Édouard et de l’est des États-Unis.

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Notre vision

Importation

Notre équipe, ayant établi des liens forts avec des agriculteurs passionnés, assure un approvisionnement fiable à l'année, d'une grande diversité de fruits et légumes de qualité supérieure.

Logistique

Notre valeur réside non seulement dans la qualité de nos produits, mais surtout dans la logistique qui entoure l'approvisionnement de produits frais.

Grossiste

Étant un des principaux acteurs dans le commerce des fruits et légumes à l'est du Canada, nous avons un inventaire diversifié qui nous permet de répondre aux demandes de nos clients de manière productive et profitable.

Distribution

Ayant notre propre flotte de camions de livraison, nous assumons directement la distribution de nos produits afin d'en assurer la fraîcheur et la qualité, et ce à tout moment de l'année.

Exportation

Nous contribuons aussi à faire connaître les produits du Québec aux consommateurs américains, en mettant à profit nos relations d’affaires pour exporter les fruits et légumes des producteurs d’ici vers l’est des États-Unis.

Vente sur le plancher

Notre centre de distribution située au Marché Central qui double notre superficie d’opération est conçu spécialement pour la vente sur le plancher. L’expérience d’achat est rendue simple et agréable grâce à nos spécialistes qui vous accompagneront dans vos achats.

Importation
Logistique
Grossiste
Distribution
Exportation
Vente sur le plancher

Nous sommes
les leaders

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Solidement établi à l'est du Canada, nous sommes le plus grand distributeur de fruits et légumes à l'est de Toronto. Nous avons la qualité que vous méritez.

De notreentrepôt

Notre entrepôt est non seulement optimisé afin de conserver la fraîcheur et la qualité de nos produits, mais intelligement pensé afin d'améliorer la distribution vers vos établissements de vos produits.

Directementà vos étals

Nous livrons directement en magasin car nous savons que l'offre de produits de qualité ne doit jamais faire défaut. Nous sommes plus que votre fournisseur, nous sommes votre partenaire.

Nos installations

Anjou

Notre entrepôt occupe 154 000 pi2. Il compte 17 chambres d’entreposage et 33 chambres utilisées pour le mûrissement des bananes, des avocats et des poires. Aménagé en 2017, un nouveau local de 58 000 pi2 comprend une zone réservée à l’emballage et une autre, à la transformation.

Construites en deux phases (2012 et 2017), nos installations de 174 000 pi2, situées sur le boulevard des Sciences dans l’est de Montréal, sont dotées d’équipement à la fine pointe de la technologie. Elles garantissent à notre clientèle des produits de première qualité, manutentionnés dans les meilleures conditions.

Marché Central

Notre installation du Marché Central est un site unique où l’emplacement géographique permet d’en faire un lieu phare du commerce de fruits et légumes. Idéalement situé sur le boulevard Crémazie Ouest (à l’angle de la Métropolitaine et de la rue Jeanne-Mance) notre entrepôt de plus de 92 000 pi2 comprend 18 chambres réfrigérées, 8 allées et 26 chambres à bananes.

Rénovées en 2014 selon les plus hautes normes en matière de sécurité alimentaire, ces installations sont à la fine pointe de la technologie et répondent parfaitement aux besoins des détaillants alimentaires cherchant à acheter facilement des produits de grande diversité et de qualité constante. Des chariots à disposition, des quais de chargement pour véhicules non commerciaux et des conseillers expérimentés font de ce lieu d’affaires, l’emplacement idéal pour tout acheteur cherchant le meilleur rapport qualité-prix.

Nos technologies

AiroCide

Notre entrepôt est muni du système AirocideMD. Cette technologie d’assainissement de l’air, développée par la NASA, élimine notamment la moisissure, les champignons et les bactéries aéroportés, de même que les composés organiques volatils tels que l’éthylène. Ainsi protégés, nos fruits et légumes ne mûrissent pas trop rapidement et ont une meilleure durée de vie.

Roadnet

Nous disposons d'un système de suivi de livraison à la fine pointe de la technologie nous permettant d'optimiser nos déplacements, et ainsi de limiter la pollution de nos véhicules tout en assurant un contrôle de la qualité accru.

IT

Les conditions dans lesquelles nous conservons nos produits sont minutieusement contrôlées par un système de réfrigération à la fine pointe, refroidi au CO2. De plus, la température et l’humidité de chacune de nos chambres sont très précisément calibrées par ordinateur, de manière à créer l’environnement idéal pour les produits qui s’y trouvent.

Quai de chargement

Nos quais de chargement sont spécialement aménagés de façon à ce que les portes des camions puissent s’ouvrir à l’intérieur de l’entrepôt. Nous nous assurons ainsi de ne jamais couper la chaîne de froid et de toujours conserver nos produits à la température qui leur convient le mieux.

Certification & Sécurité

Chez Courchesne Larose, aucun compromis n’est fait concernant la sécurité des travailleurs. Nos aires de chargement et de livraison sont équipées d’un système qui permet d’installer des cales derrière les roues des remorques stationnées au quai. Pour plus de sûreté, des avertisseurs sonores et lumineux indiquent aux travailleurs que le système est en fonction. Pour préserver la santé et la sécurité de nos employés, nous allons même jusqu’à concevoir nos propres équipements. C’est ce que nous avons fait en créant un appareil qui simplifie la palettisation des produits. Cette invention facilite la tâche de nos employés et réduit les risques de blessures, tout en accélérant la préparation des commandes.

Courchesne Larose détient une certification de niveau 2 du programme Safe Quality Food (SQF) version 9

Le SQF est un rigoureux système de gestion de la salubrité alimentaire, reconnu mondialement par la Global Food Safety Initiative. Il permet de certifier et de suivre les produits à toutes les étapes de la chaîne d’approvisionnement : de la production primaire jusqu’à la fabrication d’aliments en passant par la distribution et la certification des agents et des courtiers.

Courchesne Larose détient la certification Ecocert- Agriculture Biologique Canada.

Cette certification de produits biologiques garantie que nos fournisseurs et producteurs de fruits et légumes s’assurent de la protection de l’environnement et du climat, de la conservation de la fertilité des sols, du maintien de la biodiversité, du respect des cycles naturels et du bien-être animal, de la non-utilisation de produits chimiques de synthèse, de la non-utilisation d’OGM et d’un étiquetage transparent pour le consommateur.

Découvrez comment nos technologies et notre
expertise contribuent au développement
durable chez Courchesne Larose

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